こんばんわ☆
最近 「飲む油」が こだわり派の女性達に密かなブームだそうです。
オリーブオイルなんかを一日スプーン一杯 そのまま飲む方もいらっしゃるみたいです。飲む油専門店なんかもあるみたいですよ。
なんで飲むの?料理に使えばいいじゃない、って思って調べてみましたら・・・・・・油の中に加熱すると壊れてしまう栄養素があるらしく、だから飲むのだそうです。
「え?じゃドレッシングでもいいのね!」
てことで油を飲むのはまだ抵抗があるので、ドレッシングから取り入れてみようかな。(^^)
もちろんどんな油でもいいというわけではないみたいです。
今、有名なのは、アルガンオイルですかね。
チェックしてみよーと♪
今日もおつかれさまでした☆
亜由美☆(^^)